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                公司組織海底撈聚餐有感

                發布時間:2020-11-05

                2020年11月3日,金川防水(集團)深圳總部組織了員工集體聚餐活動,活動地點定于海底撈火鍋,聚餐的主要目的在于增進員工之間溝通了解,提升團隊凝聚力,感謝公司員工的付出,為員工進行釋壓的同時,學習海底撈的服務理念,把優質的服務理念帶到我們日常的工作中,更好的服務客戶。

                 




                感悟——

                一、真摯的微笑從剛進門開始,只要遇到任何工作人員,他都會面帶笑容、真誠有禮的道一聲:您好!這無疑讓我們消費者有了一種賓至如歸的感覺。

                在我們平時的工作當中也是如此,微笑看似簡單,但是卻可以拉近同事之間的距離,給對方提供舒適感,在工作的交流和溝通上都將會更加順暢有效率,微笑實質上是一種職業素養的體現,與客戶交談過程中,時刻保持微笑,代表的是自信、真誠、信任。

                 

                二、貼心的服務:吃火鍋時,工作人員都會為每一位消費者準備圍裙,每隔幾分鐘就會過來詢問是否需要加湯或茶水,介紹菜品時也是詳細問了是否有忌口、不放過每一個細節的服務。

                細節往往因其“小”,而容易被人忽視,掉以輕心。但就是這些小事和細節,往往是事物發展的關鍵和突破口,關系著成敗。因此,這就要求我們在工作當中要剔除隨意性、粗放式的工作態度,目標要細、責任要細、措施要細,要充分考慮到細節問題所引起的意義和后果,將工作落到實處。

                 

                三、拒絕說“NO”:我們點菜時有的菜品沒有了,但我們又很希望可以品嘗一下,換做其他火鍋店肯定是直接就讓消費者進行替換,但是海底撈的工作人員卻是在第一時間幫忙聯系相關負責人盡快調貨,滿足客戶需求。

                其實在平時的工作當中,碰到困難或者嫌事情麻煩時,我們往往很容易就說不行、不能、不可以,以一種逃避的方式來解決,這當然不可取。當公司領導提出工作要求時,我們第一時間是考慮如何保質保量地完成任務,切忌敷衍了事。世上無難事、只怕有心人。


                四、曾經拜讀過“日本經營之圣”稻盛和夫老先生所著的《活法》一書,書中講到的地獄與天堂中,人們用一米長的筷子吃面條的故事:

                在地獄,大家爭先恐后地揮動筷子,爭奪食物。殊不知,這一米長的筷子雖能夾起面條,卻無論如何也無法送人手中的醬碗中,當然也送不進嘴里。徒勞無功之時,突然發現站于對面的人想奪下自己筷子上夾著的面條。于是一聲怒吼:“那是我的!不準碰!”遂用筷子敲擊、刺戳對方。對方當然奮力還擊:“混帳!你想干嘛?”如此,人群中爭執四起,最終面條從鍋中飛散四濺,誰也沒能吃到口中,卻開始大打出手,呈現出一片慘烈的場景——這就是地獄。

                而天堂中又是怎樣一番情景呢?天堂中,人人皆有利他的、為他人著想的好心,所以,當自己的一米長筷夾起面條后,便在大鍋對面那人的碗中蘸了醬汁,送人對方口中:“請您先吃!”而對方也同樣回報。如此,面條一根也不會浪費,大家都能吃夠,其樂融融。

                其實我們吃火鍋和上述故事中用一米長的筷子吃面條的道理是一樣的,團隊協作的本質是共同奉獻,這種共同奉獻需要一個切實可行、具有挑戰意義且讓成員能夠為之信服的目標。只有這樣,才能激發團隊的工作動力和奉獻精神,不分彼此,共同奉獻。在一個團隊里面,只有大家不斷地分享自己的長處優點,不斷吸取其它成員的長處優點,遇到問題都及時交流,才能讓團隊的力量發揮得淋漓盡致。

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